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Conferenza stampa CONAPI Il miele fa bene e contrasta i danni indotti dai pesticidi

Posted on luglio 19, 2016 at 20:45 PM

Il 16 Marzo 2016, a Milano, CREA ha organizzato, presso il Park Hyatt, una conferenza stampa, per presentare i risultati di una ricerca condotta da Conapi, il consorzio che riunisce oltre 600 apicoltori in tutta Italia, e dalla dott.ssa Renata Alleva, che evidenzia i benefici dei polifenoli del miele sulla salute. Infatti si è scoperto che i polifenoli riducono il danno indotto al DNA dai pesticidi, come dimostra la supplementazione con miele di bosco biologico della popolazione residente in Val di Non, che, abitando in prossimità di aree agricole a coltivazione intensiva di mele, risulta cronicamente esposta ai pesticidi. Dopo 10 giorni si è verificato un aumento dell’attività di riparazione, con conseguente riduzione del danno al DNA, confermando il miele un elemento utile e vantaggioso per la salute.

16 marzo 2016, Park Hyatt, Milano

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